Riff.mirbb.net
Добро пожаловать на Riff.mirbb.net!!
Это Ваш Форум!!!
Желаем Вам приобрести Новых Добрых Настоящих Друзей!
Участвуйте в Конкурсах!!!
Присоединяйтесь к Совместным Покупкам!!!
У НАС ДЕШЕВЛЕ!!!
БЕСПЛАТНЫЕ ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ ДЛЯ ВАС!!

НАЖИМАЙ ВХОД ИЛИ РЕГИСТРАЦИЮ!!!

У ВАС ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ОТПРАВЛЯТЬ ЛИЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ, ЕСЛИ КОЛЛИЧЕСТВО СООБЩЕНИЙ НА ФОРУМЕ ПРЕВЫШАЕТ 10.

Riff.mirbb.net

ИНФОРМАЦИОННО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ. СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ И ЗАКУПКИ ТОВАРОВ СО СКЛАДОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. ЗАКАЗЫ ПО КАТАЛОГАМ. ДОСКА БЕСПЛАТНЫХ ЧАСТНЫХ ОБЪЯВЛЕНИЙ
 
НОВОСТИ САЙТАФорумМагазин LilyКалендарьПоискПользователиГалереяЧаВоРегистрацияВход
Приветствуем Всех Новых Участников Форума!!!
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН LILY ПРЕДЛАГАЕТ ОДЕЖДУ, ОБУВЬ, АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬИ ПО НИЗКИМ ЦЕНАМ!!!
ХОТИТЕ ЧТОБЫ УВИДЕЛИ ВАШУ РЕКЛАМУ? ЗВОНИТЕ ПО ТЕЛ. 097-0755698, 050-8245678
ДОБАВЬ НАС В ЗАКЛАДКИ!
ONLINE-RADIO
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1

Нет

Больше всего посетителей (24) здесь было Ср Июл 30, 2014 3:10 am
Поиск
 
 

Результаты :
 
Rechercher Расширенный поиск
Последние темы
» Кожаные сумки из Италии
Пт Сен 22, 2017 11:54 am автор ruslan3910

» Оригинальные часы DANIEL KLEIN
Пн Июл 17, 2017 5:36 pm автор ruslan3910

» ALBATROSS - оригинальные часы из Польши
Пн Апр 24, 2017 4:50 pm автор ruslan3910

» Собираю заказ на товары ИКЕА! заказ отправлен, присоединяйтесь!!
Чт Янв 26, 2017 4:26 pm автор cat

» Собираю заказ на товары ИКЕА! заказ отправлен, присоединяйтесь!!
Чт Янв 26, 2017 4:24 pm автор cat

» Зимние комбинезоны, двоечки, пальто, куртки В НАЛИЧИИ!
Чт Янв 26, 2017 3:45 pm автор cat

» ВСЕ ДЛЯ ДЕТОК! Остатки от Совместных покупок и Заказов по Каталогам.
Чт Янв 26, 2017 3:45 pm автор cat

» Новые правила!!
Чт Янв 26, 2017 3:35 pm автор cat

» ПОДРОСТКОВАЯ, ЖЕНСКАЯ И МУЖСКАЯ кожанная удобная обувь Форрест, FORREST
Чт Янв 26, 2017 3:34 pm автор cat

» В НАЛИЧИИ ТМ БЕМБИ
Чт Янв 26, 2017 3:20 pm автор cat

» Оригинальные часы и бижутерия. Организаторам СП
Чт Май 19, 2016 6:35 pm автор ruslan3910

» "Laxar - оптовый интернет-магазин модной одежды".
Ср Мар 23, 2016 1:58 pm автор Laxar

» Зимние КУРТКИ, ПАЛЬТО от КАНКАН г. Пенза
Вт Ноя 17, 2015 12:07 am автор KANKAN

» Спорт костюмы, куртки, комбинезоны, горнолыжка-приглашаем СП
Ср Ноя 04, 2015 8:54 am автор kukinaev

» Зимних пальто КАНКАН появление настоящий ажиотаж вызвало!
Вт Окт 27, 2015 6:07 pm автор KANKAN

» Оригинальные часы ALBATROSS. Организаторам СП
Ср Окт 14, 2015 2:08 pm автор ruslan3910

» Натуральная косметика "Solange"
Ср Сен 30, 2015 6:14 pm автор solange1

» Оригинальные часы из Европы. Организаторам СП
Пн Авг 24, 2015 6:32 pm автор ruslan3910

» Кожаные сумки из Италии. Приглашаем организаторов СП
Пн Авг 24, 2015 6:32 pm автор ruslan3910

» Игры и полезные занятия с детками от 1 до 3 лет
Вс Июл 12, 2015 6:39 pm автор Albina2014

Самые активные темы
ДОБРОЕ УТРО!
ЗАХОДИМ И ЗДОРОВАЕМСЯ!!!
Балуем себя!!
Покупки нашим деткам!
Собираю заказ на товары ИКЕА! заказ отправлен, присоединяйтесь!!
Откуда мы...
Семейный отдых
СП Верхняя одежда NUI VERI
ОРГАНИЗАТОРЫ СП - МЫ ЖДЕМ ВАС!!!
Питание
Самые просматриваемые темы
Собираю заказ на товары ИКЕА! заказ отправлен, присоединяйтесь!!
Кризис одного года-первый возрастной кризис ребенка (все о наболевшем)
Ожоги лечение и первая помощь
Зачатие ребенка
Слова любви
Техника декупаж
Новогодний костюм ребёнку своими руками!
Детское меню (рецептики)
Тесты на беременность
6-й месяц беременности

Поделиться | 
 

 Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 7:07 am

Советы по украшению стола
Изящные подарки вносят последний штрих в эффектный декор стола. Свечи, излюбленный элемент сервировки, тоже можно преподнести в качестве подарка. Упакуйте свечи в прозрачную бумагу или кусок легкой ткани. Для декорирования используйте бант, ленту, шнур.

Совсем маленькие подарки можно положить в тарелки, предварительно завернув в бумагу. Отрежьте два квадратных куска декоративной сетки и положите один на другой. Между слоями в произвольном порядке расположите маленькие золотые звездочки, заранее вырезанные из бумаги. Коробочку с подарком поместите в центр сетки, поднимите края и перевяжите лентами.

Цветовая гармония стола достигается комбинацией теплых и холодных тонов. Холодный синий цвет хорошо уравновешивается теплым желтым. Зеленый цвет эффектно смотрится рядом с красным. Прежде чем накрывать на стол, выберите два, три или четыре цвета, с помощью которых вы создадите декоративное украшение стола. Обратите внимание на то, что белый цвет расширяет пространство, черный зрительно сжимает, углубляет его.

Учтите: пестрая посуда хорошо смотрится на белой скатерти или цветной однотонной, но выдержанной в общей цветовой гамме с посудой. Одноцветные тарелки выигрывают на узорчатой скатерти.
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 7:08 am

Выбирая цветы для украшения стола, необходимо учитывать не только повод и время года, но и пропорции стола, ассортимент блюд. Палитра букета должна соответствовать цветовой гамме общего убранства. В цветочную композицию можно включить декоративную зелень. На ее фоне еще ярче заиграют живые краски цветов. Однако не стоит ставить на стол цветы с сильным запахом. Он может помешать ощутить тонкий аромат напитков и подаваемых блюд. И еще, цветочная композиция, размещаемая в центре стола, не должна иметь высоту более 30 см, чтобы сидящие за столом могли хорошо видеть друг друга и свободно общаться.

Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 7:16 am

Сервировка стола ко дню святого Валентина

Глубокую любовь, нежную влюбленность и всепоглощающую страсть пытались описать многие поэты и прозаики, но, как сказал Франческо Петрарка, свою любовь истолковать умеет лишь тот, кто слабо любит. Но ведь не зря день святого Валентина называют еще и днем всех влюбленных. Многие ждут этого праздника именно для того, чтобы сказать о своей любви, признаться в ней с помощью маленькой открытки в виде сердечка и проявить всю свою нежность и ласку, уделить внимание и посвятить один день своему самому дорогому, близкому и любимому человеку. В этот день мы с особенным трепетом выбираем открытки, тщательно подбираем важные слова, упаковываем подарки, готовим сюрпризы и волнуемся, как перед первым свиданием.

В этот самый романтичный праздник нам хочется удивлять любимых, делать сюрпризы и дарить цветы. Но вот, подарки упакованы, признания записаны, и настроение у нас самое романтичное, осталось только создать подходящую атмосферу, чтобы свидание с любимым получилось по-настоящему трогательным. Не обязательно тратить целый день на надувание шариков и раскладывание их по всем возможным плоскостям квартиры, можно подготовить несколько милых сюрпризов в виде шоколадок и открыток, а также организовать романтический ужин, обед или завтрак, кому как больше нравится.

Начнем с завтрака, поскольку на обед или ужин всегда можно пригласить друзей, а завтракают влюбленные чаще всего вдвоем. С самого утра создать легкое, игривое и романтичное настроение поможет сладкий поцелуй и вкусный завтрак, приготовленный нашими заботливыми руками. К такому завтраку лучше подготовиться заранее и купить или испечь вкуснейшие десерты в виде главного символа праздника – сердец. Постелите на стол легкую вязаную крючком скатерть или белую шаль, она придаст нежности сервировке. Поставьте на стол ваши любимые цветы, которые вскоре можно будет заменить на те, которые подарит любимый. В утреннем полумраке свечи окажутся как нельзя кстати, только представьте холодное февральское утро, в окошко заглядывает хмурое серое небо, ветер гоняет непослушных снежинок, а вы вдвоем будто не замечаете этого, окутанные теплым светом пары горящих свечей.
Украсить стол можно и памятными вещами, например, фотографиями вашей первой встречи или собрать все подаренные друг другу валентинки, чтобы вместе вспомнить, улыбнуться и освежить чувства. Если же этот день всех влюбленных вы впервые отмечаете вместе, то для украшения стола подойдут вырезанные вами сердечки из цветной бумаги, на которых можно написать несколько теплых слов и красиво разложить их по столу, оригинально будут смотреться небольшие шоколадки, перевязанные лентой, к которым приложена миниатюрная открытка с романтичным стихотворением. Мило и нежно будет выглядеть открытка, перевязанная красивым бантом и уложенная рядом с салфеткой. Украшать можно и посуду, например, купите арбуз, сделайте из его части салат или коктейль, а из оставшейся части вырежьте сердечки и украсьте ими чашки или приготовленное вами блюдо.

Арбуз зимой удовольствие не из дешевых, так же, как и многочисленные открытки, бантики и ленточки. Не слушать же романсы, которые финансы обязательно постараются спеть после такого расточительства! Да и вообще хочется чего-нибудь оригинального и вместе с тем душевного, чтобы и в сервировку была вложена частичка тепла и заботы. Если хочется, значит обязательно надо сделать. Накройте стол скатертью, желательно нежного оттенка, подберите ей в тон салфетки и цветную бумагу. Именно из цветной бумаги получится оригинальное украшение всего вашего стола. Вспомните, как в школе из нее вы делали гирлянды! Сверните лист в несколько раз и вырежьте половинку сердечка, следя за тем, чтобы не задеть линию сгиба, после чего разверните получившуюся гирлянду из сердец, закрепите края и используйте ее как оформление подставок под чайник, чашки, тарелки или просто как милое украшение стола.

Сервировка стола для романтического ужина существенно отличается от предыдущих вариантов. Зимой темнеет очень рано, поэтому нужно продумать все варианты освещения. Яркий свет электрических ламп лучше оставить для других вечеров, а для дня святого Валентина подойдет согревающий мягкий и уютный свет горящих свечей. Причудливый танец теней, заманчивые блики на бокалах и таинственный полумрак поддержат интимную атмосферу этого праздника. Вечером можно позволить себе немного вина или шампанского, значит, на смену утренним чашкам придут утонченные хрустальные бокалы. И если на завтрак можно было схитрить и подать только десерт, то на ужин этот номер не пройдет. И хотя он должен быть легким, особенно если вы надеетесь на продолжение, без подачи нескольких блюд не обойтись. Несколько блюд, значит необходимо и несколько комплектов посуды, которые к слову, не обязательно должны быть украшены россыпью сердечек и купидончиков, достаточно, чтобы они вписывались в общую цветовую гамму и не противоречили остальным украшениям стола.

Далеко не каждый из нас испытывает чувство влюбленности, но праздник такой яркий, такой романтичный и такой добрый и нежный, что мы просто не можем себе позволить его пропустить и не отпраздновать. Поэтому мы приглашаем к себе одиноких друзей или подруг и все равно устраиваем романтический ужин. Если компания подобралась исключительно женская, то в сервировке можно позволить себе такие девочковые элементы декора, как, например, перья, посуду в сердечко и цветные конфетки. В качестве центральной композиции стола можно использовать стеклянную вазу для конфет, для этого наполните ее разноцветными конфетками и установите внутри большую широкую свечу. Вокруг вазы разложите боа и на некотором расстоянии расставьте маленькие свечи. Обилие перьев в сочетании со свечами – декор весьма пожароопасный, поэтому, если площадь стола небольшая, лучше использовать лепестки цветов, которые наполнят воздух приятным ароматом и создадут романтичную атмосферу.

От ужина в сугубо женском формате перейдем к нейтральному, подходящему и для смешанной компании. Придется отказаться от ярких, кричащих цветов этого праздника и вместо красного и розового использовать, например, благородный бордовый. Вместо классической вазы поставьте на стол низкую прямоугольную, перевяжите ее лентой и поставьте цветы, срезанные поближе к бутону. Салфетки лучше также подобрать в тон, украсить бантом и приложить открытку с приятными теплыми словами. Для такого стола ведерко для шампанского окажется как нельзя кстати. Если ведерка у вас нет, всегда можно сделать его самостоятельно. Вам понадобится неглубокая, но широкая ваза, оберточная бумага, подходящая по цвету и к теме праздника, а также ленты. Обклейте вазу бумагой, красиво перевяжите лентой, наполните льдом и поставьте бутылку шампанского.

В день святого Валентина можно пофантазировать и предстать перед любимым в образе королевы сердец. Для создания подобного антуража вам не обойтись без колоды карт, особенно без червовой дамы. Карты будут отличным украшением стола, а червовая масть только поддержит главный символ праздника. Основные цвета для сервировки стола в этой теме – белый, красный и черный. Открытки и поздравления можно упаковать в белый конверт, приклеить к нему вырезанное из красной бумаги сердце и перевязать черной кружевной лентой. Также для оформления такого стола пригодятся черные салфетки, перевязанные красной лентой, и солонка с перечницей в виде шахматных фигур короля и ферзя. Вдоль скатерти можно пустить несколько кружевных лент и дополнить сервировку благородными красными розами.

Для многих пар ужин в день всех влюбленных становится особенным, к нему готовятся заранее, эту встречу предвкушают, а в воздухе витает легкое волнение. Для того чтобы поддержать праздничное настроение друг у друга, вовсе не обязательно идти в шумные рестораны, которые по праздникам всегда переполнены, можно организовать всё дома и провести время в тихой, интригующе интимной атмосфере. Ваши вкусы и вкусы вашего партнера никто не знает лучше вас самих, поэтому подключайте фантазию, вспоминайте то, что нравится вам обоим, экспериментируйте, и пусть день святого Валентина станет для каждого из вас нежным и романтичным днем, проведенным с самым дорогим и любимым человеком.
http://www.kedem.ru/serving/themes/20110211-svday/
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 7:21 am

Особый интерьер в День Влюбленных
Для людей, не любящих искать романтический подтекст в предметах обихода, в День святого Валентина можно подготовить особые украшения.

Помещение для вечеринки в День святого Валентина станет более игривым и задорным, если по стенам развесить красочные и яркие плакаты с романтическими стишками, оригинальными признаниями в любви, именами присутствующих пар или забавными высказываниями типа «Любовь — это...». Оригинально и очень смешно в День святого Валентина смотрятся развешанные под потолком гирлянды с надписями, например, такими: «Ну что, кто еще хочет быть ранен стрелой Амура?» и т.д. Для празднования Дня святого Валентина в большой компании можно подготовить почтовый ящик, в который каждый человек может опустить свое поздравление. Для того чтобы признание в любви было анонимным, каждую открытку нужно положить в конверт, написав лишь имя того, кому оно предназначается. Ящик можно вскрыть на праздничном вечере в День святого Валентина или на следующее утро.
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 7:47 am

Праздничная яичница

Блины на завтрак



Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 7:55 am

Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.


Последний раз редактировалось: annet (Пт Фев 11, 2011 9:10 am), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:08 am

Мои любимые бутербродики к празднику

Еще чудо-бутерброд
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:11 am

На что способны обычные сосиски
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:13 am

Вкусная Валентинка

Это блюдо годится для любого праздника, но на день святого Валентина оно очень даже актуально.

Прежде всего, это салат, он очень вкусный, полезный и романтичный. Все составляющие этого салата мелко нарезаются, укладываются слоями (1см) и каждый слой смазывается майонезом.

Продукты:
свекла,
отварное мясо,
лук выдержанный в уксусе,
картофель,
морковь,
яйца,
яблоки,
сыр.

Я делаю этот салат в форме сердца и обильно укладываю зерна красного граната. А так как путь к мужчине лежит через его желудок, эта ВАЛЕНТИНКА не заменима на праздничном столе.
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:17 am

Влюбленный десерт

Для такого замечательного праздника необходимо приготовить что-нибудь сногсшибательное! Такое же сладкое и одуряющее как сама любовь! Это намного вкуснее чем "Рафаэло" и главное сделано своими руками для своего любимого.

Чернослив без косточек (количество по желанию). Очищенные орехи фундук. Плитка шоколада. Сметана. Кокосовая стружка.

Чернослив вымочить в воде до мягкого состояния, в каждую черносливину положить орех. Выложить на блюдо слой чернослива с орехом в виде сердечка.

Обмазать сметаной, посыпать кокосовой стружкой и сверху засыпать тёртым шоколадом, минут на 15 поставить в холодильник и можно подавать к столу!


Пирог "С любовью"

Испечь бисквитный корж вы можете по любому понравившемуся вам рецепту. Главное, чтобы у вас получился один круглый и один квадратный корж. Важно, чтобы диаметр круга соответствовал стороне квадрата. Если не получается, то придется отрезать у квадрата стороны для приведения в соответствие.

Охладите коржи, пропитайте кто, чем любит. Разрежьте круг по диаметру и разложите с двух сторон квадрата, чтобы получилось сердце. Сверху сердца сделайте более углубленную выемку.

Обмажьте торт любимым кремом, украсьте леденцами, картинками и т.п. "Внутреннее" сердце сделайте, применив формочку для печенья. Положите формочку, обсыпьте всю внутренность посыпкой для куличей (или смажьте джемом или обсыпьте кокосовой стружкой). Подавайте с любовью.

Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:17 am

Коктейли для влюбленных

Пожарник

Мятный ликер 15г.
Ликер Бейлис 15г.
Ром Капитан Морган крепостью 78 оборотов 20г.

Наливать по ложке, чтобы получилось грамотное расслоение. Пьется залпом перед тем, как начинаете говорить друг другу комплименты. "Пожарник" затушит в вас всякую застенчивость.

Ананасовый кубок

Любые фрукты, желательно сочные, мелко нарезаются и поливаются сахарным сиропом. Сверху доливается шампанским.

Зов джунглей


Ром (светлый) или водка 50г.
Ананасовый и апельсиновый сок 50г.
Ликер Блю Кюрасао 10г.

Наливать в данной последовательности, не мешая. Пить через трубочку.

Вишневый рассвет

Ром (светлый) или водка 50г.
Ананасовый сок 50г.
Вишневый ликер или наливка 30г.

Правила по смешиванию и эксплуатация такие же, как и у "Зова джунглей".

Горячий Бейлис


Ликер Бейлис 50г.
Горячее молоко 50-60г.

Украсить взбитыми сливками из баллончика, можно добавить немного ликера "Куантро" (если есть) сверху сливок. Также подойдет любой сироп или жидкое варенье. Главное, - чтобы красиво получилось.

Блю Кюрасао с шампанским

Проще не бывает, если имеется в наличии этот синенький ликер:

Блю Кюрасао 30г.
Шампанское (любое) 50г.

Френч - 76


Дробленый лед положить на дно стакана:

Водка 30г.
Лимонный сок 10г.
Любой сироп, но лучше гренадин, т.е. гранатовый 10г.

Долить шампанским.
http://romanticcollection.ru/podarok/stol2.htm
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:24 am

Готовим торт "Сердце Валентина"


Ингредиенты:

Бисквитное тесто:
-5 яиц
-четыре столовые ложки воды
-пакетик ароматической добавки "Вишневая водка"
-щепотка соли
-200 г сахара
-пакетик ванильного сахара
-80 г муки
-80 г крахмала
-чайная ложка разрыхлителя теста
-пакетик ароматической добавки "Лимонная цедра"

Прослойка:
-600 мл сладких сливок
-чайная ложка ванильного сахара
-баночка (225 г) малинового желе
-250 г свежей малины
-500 г свежей клубники
-пакетик декора "Молотые фисташки"
-пакетик декора "Сахарные цветочки"

Что за чем!?

Взбивать белки с водой, ароматической добавкой "Вишневая водка" и солью до образования пены. Помешивая, добавлять сахар, ванильный сахар, желтки, просеянную муку, крахмал, разрыхлитель теста, лимонную цедру. Для выпечки использовать форму со съемными боковыми стенками, выложенную специальной бумагой. Тесто равномерно распределить с помощью лопаточки и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов в течение 35 мин. Корж аккуратно извлечь из формы, удалить бумагу, дать остыть. Разрезать его на три слоя. Во взбитые сливки добавить ванильный сахар. В пакетик или шприц для крема положить четыре столовые ложки сливок и убрать в холодильник.

Две трети баночки малинового желе слегка нагреть и размешать. Дать остыть, еще раз размешать и выложить в оставшиеся сливки.

Половину крема намазать на самый нижний корж. Второй корж намазать оставшимся кремом и покрыть слоем малины и клубники, порезанной кружочками. Накрыть третьим коржом, слегка надавив.

С помощью шприца для крема или пакетика с прорезью выдавить крем на торт в виде сердца. Оставшееся малиновое желе разогреть, размешать. Дать ему остыть и нанести на верхний слой. Поставить торт охлаждаться в холодильник.

Украсить молотыми фисташками и сахарными цветочками (цветочки можно скрепить сахарным сиропом).

Готовим коктейль "Ванильный поцелуй"
30 мл ликера ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale)
30 мл ликера Бейлис (Bailey's Irish Cream).

Заполните бокал ликером Бейлис, а затем, осторожно, по столовому ножу, прислоненному к стенке бокала, долейте ДиСаронно. Бокал можно украсить снежным ободком (намочить краешек бокала и окунуть его в блюдце с сахаром), только не забывайте, это надо сделать заранее. Сверху положите листок мяты.

Итак, белоснежная скатерть, алые лепестки роз в окружении посуды из белого фарфора... Пламя свечей и божественного вкуса торт в виде сердца! Что еще нужно, чтобы покорить любимого в день святого Валентина?
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:35 am

Куриные грудки с творогом и ананасом

Ингредиенты
Куриные грудки филе- 5шт( 1 на порцию)
Творог 9%- 1 пачка
Сыр- 350-400гр
Чеснок- 2-3 зубчика( незамужним не рисковать)
Майонез- 4-6ст.л.
Перец красный и желтый по четвертинке
Ананасы- банка шайбы, 1/2 банки кусочки
Зелень, перец, соль- по вкусу
Масло растительное- 5ст.л.
Приготовление
В миске творог раздавить вилкой, добавить мелко порубленный чеснок, зелень, майонез, перец. Попробовать и, возможно, досолить. Перец порезать кубиками, сыр натереть на терке. Перец и треть сыра добавить к творогу, размешать.
С ананасов слить воду и выложить на бумажные полотенца сушить. У меня ушел целый рулон.
О грудках. Можно купить целую курицу, аккуратненько разделать ее и получить в итоге чудесный ужин на двоих. Но поскольку мне нужно было 5 порций, то я купила 2 упаковки уже готовых охлажденных филе грудок. Разумеется не все их можно было использовать- раздавленные и рваные сразу отпадают. Если грудки замороженные, то после разморозки советовала бы замочить их в сливках на пару часов.
Итак у каждой грудки отделить малое филе от большого. Малое нам может пригодиться, если при отбивании ненароком образуется дырка- на заплатки. Разрезать большое филе от толстого края к тонкому не до конца, чтобы при раскрытии получилось "сердечко".
Накрыть "сердечко" пакетом или пищевой пленкой и отбить сначала по центральной линии, затем к ушкам и в стороны. Выложить на смазанный маслом противень.
Из половинок шайб ананасов выложить контур "сердечек".

Добавить кубики ананасов к творогу, перемешать и выложить смесь в "сердечки".
Сверху все слегка присыпать сыром. Слегка, иначе сыр потечет и испортит форму "сердечек". Готовить в духовке при 180 градусах примерно 30 минут, затем подрумянить сыр на верхней полке духовки не больше 10 минут. Не пересушить!
Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:40 am

Пицца "Валентинка"

Ингредиенты:

Тесто:
25 г свежих дрожжей,
1/2 стакана теплой воды,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
3 ст.л. растительного масла,
2 стакана муки (+- 0,5 ст.)


Способ приготовления:

Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар.
Отдельно смешать муку (около 1,5 стакана) с солью, тонкой струйкой вылить туда дрожжевую смесь, добавить масло и замесить рыхлое тесто.
Затем, подсыпая еще муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Поставить в теплое место на подъем на час, накрыв пленкой и полотенцем.
Потом обмять и оставить еще минут на 30.
У меня из этого теста получилось 2 пиццы-сердечка.
На доске скалкой раскатать тесто, подсыпая муки, чтоб не прилипало. Затем переносим лепешки на противень или форму, закатываем бортики и при этом формируем сердечко, потом изнутри пальцами выравниваем все и выкладываем начинку (соус, курица, ананасы, сыр, зелень, перец, грыбы и т.д...).
Выпекается пицца при 180 градусах около получаса.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:52 am

Тарталетки

Ингредиенты:

Для тарталеток:
200 г сливочного масла
300 г муки
3 желтка
0,5 ч.л. соли
фольга и горох
Для начинки:
жареные грибы
жареная курица
сыр
зелень, помидор

Способ приготовления:

Замешиваем песочное тесто, ставим его в холодильник на 30-40 минут.
Готовим начинку. Грибы порезать пластинками и пожарить до готовности с луком.
Куриное филе порезать маленькими кубиками и также поджарить до готовности.

Делаем тарталетки. Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Переносим пласт на формочки и продавливаем его скалкой.
Затем плотно прижимаем тесто к стенкам формочки.
Берем фольгу и горох. Отрезаем такой кусочек фольги, чтобы он покрыл всю тарталетку, накрываем ее и сверху насыпаем горсть гороха.
Это для того, чтобы тарталетки сохраняли форму.
Ставим в духовку и выпекаем минут 10. Затем убираем фольгу с горохом и выпекаем до готовности, когда зарумянятся, это еще прим. минут 7-10.

Перед подачей выкладываем на тарталетки начинку.
Сверху кладем сыр и ставим в микроволновку для того, чтобы сыр расплавился, а тарталетки прогрелись.
Достаем и украшаем зеленью и сердечком из помидора.
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 9:56 am

Рецепт: Салат "Сердечко" с цветочками

Ингредиенты:

3-4 шт. отварной картофеля
1-2 шт. огурца маринованного
200 г крабовых палочек
3-4 яйца
1 яблоко
150-200 г сыра
майонез

Способ приготовления:


Все трем на терку, кроме крабовых палочек (их просто порезать). В таком же порядке выкладываем слоями в форме в виде сердечка, промазывая их майонезом. По вкусу слои можно посолить-поперчить.
Сверху выложить цветочки из моркови, свеклы и укропа.

А вообще, если у вас имеется форма в виде сердца, то можно сделать любой салат в этой форме (лишь бы он нравился мужу), что будет так актуально к празднику, я внутрь формы ложу пищевую пленку (салаты лучше извлекаются).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 10:03 am

1. С помощью ножниц сердце можно вырезать буквально из всего: из куска хлеба, из лаваша, из кружочка колбасы или сыра, из листьев салата! Так что бутерброды-сердца можно легко подать уже на завтрак;

2. Сейчас многие соусы (кетчуп, майонез, шоколадный) продают в упаковках с тонкими "носиками", которые можно использовать как кондитерский шприц;

3. Украсьте кофе густыми сливками и нарисуйте не них шоколадное сердце сиропом или растопленным шоколадом! Только сразу к столу - пока красота не угасла.

4. Можно празднично оформить десерт, купив в магазине специальный декор - сахарные или шоколадные сердечки и украсив ими торт, пирог или мороженое;

5. Если на завтрак - блины, можно преподнести их следующим образом: вырежьте из них сердечки, сложите один на другой, промазав любимой начинкой (джем, сгущенное молоко, сметана);

6. В форме сердца можно выложить любой гарнир: рис, греча, пюре…

7. Сладким сиропом или вареньем можно красочно украсить кашу: капнуть клубничным или малиновым соусом по кругу. Острым кончиком деревянной палочки провести по соусу, соединяя капли так, чтобы получались сердечки.
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 10:06 am

Цитрусовое печенье

Состав:
-200 г сливочного масла,
-0,4 стакана сахарной пудры,
-1 яйцо,
-2 стакана пшеничной муки,
-1 ст. л. тертой лимонной цедры,
-1 пакетик розовой глазури
Готовим:
Масло размягчить, добавить яйцо, сахарную пудру, а затем
цедру вместе с мукой. Вымесить тесто, раскатать в пласт
толщиной 5 мм. С помощью формочки нарезать печенья в
виде сердечек. Выложить печенья на смазанный жиром
противень, поместить в холодильник на 15 мин. Приготовить
глазурь. Вынуть противень из холодильника, поставить в
разогретую до 170° С духовку на среднюю полку. Выпекать
15 мин. Готовое печенье украсить глазурью.
Вернуться к началу Перейти вниз
annet
Душа форума
Душа форума


Сообщения : 578
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-12-16
Возраст : 32
Откуда : Луганск

СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   Пт Фев 11, 2011 10:08 am

Мясные сердечки с чесноком,грибами и сыром.

СОСТАВ:
-Мясо (свинина, отбивные),
-яйцо, панировка, масло,
-грибы, лук, сыр, чеснок,
-приправа, сладкий перец.
ГОТОВИМ:
Мясо отбиваем, вырезаем форму сердечек, солим, перчим,
обжариваем в яйце и панировке. Обжариваем грибы с луком,
выкладываем на мясо, добавляем выдавленный чеснок,
посыпаем тёртым сыром и запекаем.Украшаем сладким перцем.

Поучается очень вкусно. Рис лучше варить в пароварке, а можно покрасить безвредными красителями, например соком свеклы, и украсить блюдо зеленью.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Как украсить праздничный стол ко Дню Влюблённых?
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Новогодний стол
» Детский праздничный стол
» Теннисный стол Kepai KF-2418 (18 мм МДФ)
» Продаю офисный стол под компьютер.
» Великий Пост 2012 - постный стол

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Riff.mirbb.net :: РАЗДЕЛЫ :: День святого Валентина (День влюбленных)-
Перейти: